Članki


VINO IN VINSKI OLTAR 2017

 

Priznani vinarji, pretežno iz vinorodnega okoliša Štajerska Slovenija, bodo letos znova napolnili vinski oltar na Vrazovem trgu, ki ga vodi vinska degustatorka Staša Cafuta Trček. Letos smo povabili štiri nove vinarje, med njimi madžarskega s kadarko in iz hrvaške Istre z malvazijo Monterosso, ki na svojstven način združuje tri države, ker je grozdje, ki je zraslo na Hrvaškem, predelano na italijanskem Krasu pod budnim očesom slovenskega vinarja. Vse dni festivala vas vabimo, da po 19. uri degustirate vina naslednjih vinarjev: Ptujska klet, Kobal Wines, Gorjup, SiSi, Gönc, Verus, Steyer, Puklavec Family Wines, M-enostavno dobra vina in biodinamični Zorjan (vsi Štajerska Slovenija), Janko Kobal (Bizeljsko-Sremič), Ščurek (Brda), Monterosso (Hrvaška) in Tüske Pince (Madžarska).

 

HUDE POKUŠNJE!

V času letošnjega festivala se bodo zvrstile 45., 46. in 47. Huda pokušnja!, na katerih bodo obiskovalci prisluhnili izbranim pesniškim gostom ter pokušali vina Ptujske kleti, Verus vinogradov ter kleti Monterosso iz Istre. Po odličnih odzivih na lanskem festivalu nas ponovno čakata tudi vinski kviz in vinska delavnica pod okriljem vinskega publicista Jožeta Rozmana, ki mu bo pri izvedbi kviza na pomoč priskočil komik Luka Korenčič. Vinski oltar pod vodstvom vinske degustatorke Staše Cafuta Trček letos prinaša 15 skrbno izbranih vin, med drugim tudi eno z Madžarske in eno hrvaško.

Vznemirjajo že peto leto zapored in v svoj čarni ris privabljajo vse več občudovalcev poezije in navdušencev nad vini. So namreč preplet obojega v iskrivih, duhovitih, sočnih, nenavadnih, vznemirljivih, poskočnih, razmišljajočih pogovorih, vedno s po enim povabljenim literatom in vinarjem, da si ob namigih voditelja, vinskega publicista Jožeta Rozmana, v brk povesta, kar si želita, in predvsem v ne predolgem monologu razkrijeta svoje strasti, nagnjenja, želje, pričakovanja in skozi vse to pred vedno hvaležnim ter pozornim poslušalstvom razkrijeta vsak svoj ustvarjalni pečat, ki ga je eden z besedami vtisnil v knjigo in drugi z rokami v vino. Doslej se je zvrstilo že 44 Hudih pokušenj!, vsaka je bila drugačna in po svoje huda. Med letom v kletnem brlogu ptujskega MuziKafeja ob sovoditeljstvu literarnega kritika/kritičarke, ob Dnevih poezije in vina v Ptujski kleti ter v manjših, intimnejših prostorih na Ptuju, ki jih dajo na voljo dobrohotni ptujski meščani. Ker je tam število mest omejeno na 15 do 25, različno od lokacije do lokacije, vas vabimo, da svoje mesto pravočasno rezervirate na info@zalozba.org.

 

 

SREDA, 23. AVGUST 2017

Trije prijatelji, Božo Grabovac, Danilo Šnajder in Rajko Žličar, vsi diplomanti ljubljanske biotehniške fakultete, so združili svoje znanje, izkušnje in družinske vinograde ter pred desetimi leti začeli na novo z Verus vinogradi, kot se imenujejo. Verus pomeni pravi, resničen, dejanski, iskren, pristen, nenarejen, pošten. Fantje, no, možje, pravijo, da je tak njihov odnos do vseh, in trudijo se, da bi bila taka tudi njihova vina. Pri tem jim gre gotovo na roko, da so njihovi vinogradi, nekaj so jih tudi dokupili, med Dravo in Muro, med Ormožem in Ljutomerom, na legah, ki veljajo za ene najboljših na svetu. S šiponom, sauvignonom in modrim pinotom bodo skušali to tudi dokazati.

ČETRTEK, 24. AVGUST 2017

Nobeni Dnevi poezije in vina na Ptuju ne morejo miniti brez Ptujske kleti. Tudi letos ne, še zlasti, ker obeležujejo častitljivo obletnico, sto let tako imenovane Zlate trte 1917, najstarejšega slovenskega vina, ki ga hranijo v kletnih nedrjih. Tega ne bomo poskusili, velja za skrbno varovano narodno bogastvo, pač pa njihove sauvignone. Ne brez tehtnega razloga, vplivni angleški vinski kritiki in poznavalci, Angela Muir, Jancis Robinson, Caroline Gilby, Steven Spurrier in še kdo, smatrajo štajerske vinorodne lege kot nadvse primerne za sauvignon. Začeli bomo z najmlajšim Pullus 2016, skočili v leto 1986 in končali z letnikom 1971, ki velja za enega najboljših v prejšnjem stoletju.


PETEK, 25. AVGUST 2017

Kaj se zgodi, ko združita moči poslovnež Uroš Gorjanc in s tradicijo dvanajstih hvarskih vinogradniških generacij okuženi Davor Dubokovič, ko združita denar iz industrijsko-trgovske dejavnosti in v to zamesita pravo mero poguma in dovolj norosti? Nastane 65-hektarsko posestvo Monterosso v hrvaški Istri, nedaleč od Savudrije. Tam, kjer je bila prej makija, zdaj uspeva petintrideset tisoč trt, štirinajst tisoč oljk, dva tisoč češenj, šeststo figovcev in prav toliko mandljevcev. Prve trte in drevesa sta zasadila leta 2009, zato vina in vse ostalo kipi od mladostne neučakanosti. Bomo preverili z malvazijo 2016, Monterossom nero 2015 in tudi oljčnim oljem.


VINSKI KVIZ

Lani smo z njim prvič razširili vinski program, letos s tem nadaljujemo. Ker je bilo veselo, zabavno in poučno hkrati. Letos bo tudi tako. Sploh ni nujno, da ste natovorjeni z ampelografskim in enološkim znanjem, dovolj sta splošna razgledanost in nekaj logičnega razmišljanja. Pet kandidatov, ki se bodo prijavili prvi, bo odgovarjalo na pet vprašanj s ponujenimi tremi odgovori, eden od njih bo pravilen. Če v prvem delu ne bo zmagovalca, ga bodo določila dodatna vprašanja. Vseh pet bo prejelo nagrade, zmagovalec kajpak najbogatejšo. Prijavite se čim prej in najpozneje do 21. avgusta na info@zalozba.org. Ne odlašajte, pričakujemo naval vinskih zanesenjakov!


VINSKA DELAVNICA

Z njo smo lani poskusili prvič in ker se je obnesla, bo tudi letos. Še bolj interaktivna, saj boste lahko v njej sodelovali, kolikor vas bo volja. Z vašimi opažanji, zaznavami, komentarji, pripombami, pohvalami in kritikami. Vino ne sme biti tabu ali mit, treba ga je demitizirati, iz trona spustiti na tla, saj je vendar namenjeno užitku. Vsakdo z normalno razvitimi čutili zna presoditi, kaj je dobro, kaj mu paše, česa bi še in česa morda ne bi. Šlo bo za soočenje Štajerske in Brd, debato bodo sprovocirali trije primerljivi pari, v vsakem po eno vino iz Štajerske in Brd, skupaj šest vzorcev. Delavnico bo na svoj poučno zabaven in sproščen način vodil Jože Rozman, vinski publicist, degustator, WSET 3 in somelje II. stopnje. Število udeležencev je omejeno na 25, zato prosimo za vnaprejšnje prijave na info@zalozba.org.

 


Povezani avtorji



Povezane pesmi


2017